Több előadást tekinthettünk meg Törökország mezőgazdaságát illetően, melyeket a meglátogatott Çukurova Egyetem professzorai adtak elő, növénytermesztés, állattenyésztés és élelmiszeripar területen.
Ezen a helyszínen mindenki ültethetett egy fát, amellyel hozzájárultunk a biológiai sokféleség megőrzéséhez és az ország éghajlatára jellemzően a nagy meleget figyelembe véve segítettük a talaj vízmegkötő képességét.
Az Alibaba farm látogatás során a gyakorlati működését is láthattuk az egyetemi professzorok által előadott témáknak.
Később betekinthettünk, hogy hogyan is működik Törökországban a közigazgatási szerveken belül a szállásunktól nem messze elhelyezkedő nemzeti mezőgazdasági hivatal. Ennek működéséről vezető tisztségviselők tartottak előadásokat. Készségesen álltak minden feltett kérdésünkhöz.
Országukban való tartózkodásunk alatt megismerhettük a jellegzetes vallási szokásokat, megkóstolhattuk a gasztronómiai ételeiket.
Mivel Észt, Bulgár, Magyar és Török résztvevők voltak jelen, így a többi ország ételkülönlegességeiket kóstolhattuk meg a nemzeti esteken. Magyarországról is bemutatásra kerültek a jellegzetes élelmiszeripari és mezőgazdasági termékek.
Sok gyakorlatias projektet szerveztek nekünk, ahol véletlenszerűen alkottak a nemzetek csoportokat.
A török fogadószervezet nagyon segítőkész, barátságos és kedves volt velünk.
Összegezve az eltöltött idő alatt sikerült megismerni Törökország mezőgazdaságát.
Köszönöm az Élelmiszerklub Alapítványnak, hogy részt vehettem a találkozón!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése