A beszélgetés témái:
- Mit esznek a gyerekek a menzán? Mit kellene enniük?
- Mennyi friss gyümölcsöt és zöldséget kapnak az óvodások és az iskolások? Kinek a felelőssége, kinek a döntése?
- Hogyan növelhető a helyi termékek felhasználása a közétkeztetésben?
- Tanítható a gyerekeknek és szüleiknek a helyes táplálkozás? És a szakácsoknak?
- Teri néni is megette, te sem fogsz belehalni (46 perc)
Egy hétig együtt ette az Index riportere a menzakaját az alsósokkal.
Index Videó, 2010
index.indavideo.hu/video/menza_egyben
- Csokoládé vagy alma, csipsz vagy paradicsom? (23 perc)
Jut-e a gyerekek asztalára elegendő zöldség és gyümölcs. Hiába a sokat hangoztatott egészséges táplálkozás, ha az óvodák, iskolák menzáin ezzel mit sem tőrödnek. Az adatok szerint zöldséget, gyümölcsöt naponta csak a hazai óvodák és iskolák mindegy 50 %-ában kapnak a gyerekek. Mintaprogram Budapesten, a XV. kerületben, amely nemcsak a közétkeztetést reformálja meg, hanem a környezet- és egészségtudatos táplákozást is népszerűsíti a gyerekek körében.
Echo TV, 2012
www.youtube.com/watch?v=-QGE0kQpoJQ&list=UUS-kuHHPW-g6IJksMcsSoNA&index=4&feature=plcp
- Spórfalva - Helyben termett, helyben marad (9 perc)
Dorogi Gabriella Panyolába látogatott – ezt a kis falut negyven évvel ezelőtt elvitte a tiszai árvíz. A helyiek azóta újjáépítették a települést, sőt mára megtanultak spórolni. Most megismerheted, hogyan lehet még olcsóbb egy falu.
TV2 Napló, 2011 tv2.hu/musoraink/naplo/44486_sporfalva__helyben_termett_helyben_marad.html
- Jamie Oliver kívánsága: Tanítsunk meg a gyermekeknek mindent az ételekről (22 perc)
A TED Prize győztes Jamie Oliver megosztja történetét huntingtoni elhízás-ellenes projektjéről, és elmondja miért fontos támadást indítanunk az ételekkel kapcsolatos tudatlanság ellen.
TED videó, 2010
www.ted.com/talks/jamie_oliver.html
A beszélgetés helyszíne:
Royal Kávéház, Corinthia Grand Hotel Royal (1073 Budapest, Erzsébet körút 43-49.)
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Jelentkezni az alábbi adatlap kitöltésével lehet.
